Версия для слабовидящих
Наверх
680031, г. Хабаровск, ул. Карла Маркса, 136
+7 (4212) 27-47-50; +7 (4212) 27-47-41
Как бы ни менялся мир, готовить пищу и торговать люди будут всегда, а в хабаровском
торгово-экономическом техникуме ты получишь профессию, которая будет кормить тебя всю жизнь!
Фотогалерея
Медиа

Предлагаем вам начать знакомство с Техникумом с ознакомительного видео,
которое ответит на все вопросы.

Опрос

Почему Вы выбрали наш техникум?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Новости
19.05.2017

Конкурс профессионального мастерства среди студентов специальности «Технология общественного питания»»

13 апреля 2017 года в Хабаровском торгово-экономическом техникуме состоялся заключительный этап конкурса профессионального мастерства среди выпускников специальности «Технология продукции общественного питания».

Конкурс состоял из двух этапов. Первый этап проходил в виде олимпиады осенью 2016 года. Участники олимпиады прошли теоретические испытания: тестирование и решение ситуационных задач, в финал конкурса вышло 8 студентов. Заключительный этап был посвящен выполнению практического задания. В течение двух часов конкурсанты демонстрировали свои умения и навыки в кулинарном мастерстве и приготовили 2 порции блюда «Котлеты по-киевски с соусом и двумя овощными гарнирами».

Блюда конкурсантов оценивало жюри, в состав которого входили преподаватели техникума и инженер – технолог компании «Бюро технологий общепита» Антон Москалёв. Жюри конкурса оценивало работу конкурсантов по критериям национального чемпионата «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia.

Лучше всех с заданиями справилась студентка группы Т-42 Ракинова Алена, которая и стала победителем конкурса.

Призовые места заняли студенты выпускных групп Явлинский Станислав, Попова Полина и Слободчикова Елена. Все участники были награждены грамотами и сертификатами.

Поздравляем победителя и призеров конкурса профессионального мастерства!