Версия для слабовидящих
Наверх
680031, г. Хабаровск, ул. Карла Маркса, 136
+7 (4212) 27-47-50; +7 (4212) 27-47-41
Как бы ни менялся мир, готовить пищу и торговать люди будут всегда, а в хабаровском
торгово-экономическом техникуме ты получишь профессию, которая будет кормить тебя всю жизнь!
Фотогалерея
Медиа

Предлагаем вам начать знакомство с Техникумом с ознакомительного видео,
которое ответит на все вопросы.

Опрос

Почему Вы выбрали наш техникум?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Новости
30.03.2018

Обучающий семинар RATIONAL

29 марта 2018 года в Хабаровском Торгово-Экономическом Техникуме шеф-повар компании RATIONAL Александр Чернышев для студентов и преподавателей техникума, а также для рестораторов города провёл семинар на тему: «Копчение мясных и рыбных продуктов с использованием пароконвектомата фирмы RATIONAL». Проводить семинар помогала студентка 4 курса специальности «Технология продукции общественного питания», победитель V Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в компетенции «Поварское дело» Старикова Любовь.

В ходе семинара было продемонстрировано копчение различных мясных и рыбных продуктов, а также выпечка мелкоштучных хлебобулочных изделий с использованием фирменного оборудования.