8 мая 2018 года в ХТЭТ прошло традиционное праздничное мероприятие «Хлеб войны – Хлеб Победы». В рамках праздника была организована большая культурная программа: настоящая солдатская каша, концерт на сцене возле здания техникума, и, самое главное, хлеб, испеченный студентами техникума по рецепту 1942 года. Всего испекли 260 булок хлеба. Вес одной булки – 210 граммов, во времена блокады Ленинграда это была максимальная норма для рабочих. Для всех остальных полагалось 100 граммов.
Акция «Хлеб войны – хлеб Победы» проводится в торгово-экономическом техникуме 12 лет подряд. Память о страшных событиях Великой Отечественной войны необходимо сохранять разными способами, в том числе и проведением традиционных мероприятий.