Ежегодно в Хабаровском крае проводится конкурс «Премия в сфере общественного питания», который направлен на повышение престижа профессии, внедрение лучших практик ведения бизнеса, развитие гастрономической и туристической привлекательности края
В ХТЭТ в рамках межрегионального сотрудничества совместно с компанией «Альбатрос», «Берта» и «Грандпро» организован и проведен семинар «Хлебный компас.
19 ноября в Хабаровском торгово-экономическом техникуме Ресторанным холдингом Vdrova были проведены практические работы в группах ПК-42 и ПК-33. Ребята познакомились с особенностями приготовления блюд итальянской кухни, попробовали себя в роли пиццайолло, кондитера и бармена.