Финал VIII Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) состоялся с 6 по 21 сентября 2020 года, впервые – в дистанционно-очном формате, и стал самым масштабным и массовым не только в России за все 8 лет проведения, но и во всем мире. Для организации соревнований по компетенциям «Поварское дело» и «Хлебопечение» в Хабаровском торгово-экономическом техникуме параллельно с подготовкой участников велась работа по укомплектованию соревновательных площадок согласно новым ИЛ, в которых главное требование — установка по 6 видеокамер в каждой компетенции, отвечающих определённым техническим параметрам, расстановка камер по периметру площадок с обозначенным углом обзора, круглосуточным транслированием звука и качественной картинки. Центр управления соревнованиями был расположен в Новокузнецке, и каждый конкурсант выступал в своем регионе в режиме онлайн пытаясь обойти невидимых соперников.
По итогам VIII Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Анастасия Бутарова заняла 3 место и завоевала Бронзовую медаль в компетенции Хлебопечение.
Александр Безруков завоевал Медальон за профессионализм и занял 7 место в компетенции Поварское дело.
