Мастер-класс по использованию профессиональной техники компании «Robot-Coupe»
15 марта 2017 года в рамках работы учебно-производственного кластера «Пищевое производство и общественное питание» Хабаровский торгово-экономический техникум посетил представитель компании Robot-Coupe (Франция) для того, чтобы провести мастер-класс по использованию профессиональной техники.
Компания «Robot-Coupe» занимается производством овощерезок, куттеров, миксеров и соковыжималок, отвечающих требованиям любой современной кухни. Региональный представитель компании «Robot-Coupe» по Сибири, Уралу и Дальнему Востоку Анна Щербина с удовольствием рассказала гостям мастер-класса про оборудование компании и наглядно показала легкость и безопасность обращения с ним.
В ходе проведения мастер-класса Анна продемонстрировала нарезку овощей и фруктов с использованием новейшей техники компании, а участники мастер-класса — студенты, преподаватели техникума и рестораторы города смогли продегустировать свежевыжатые соки.
